天地之功不可仓卒,艰难之业当累日也。2018年11月12日至2018年12月31日,北京哈信黑土绿色食品销售中心、体验餐厅将举办为期7周,共50天的年终回馈季活动。本次活动持续时间长,为了提升消费者的体验感,使消费者保持参与活动的积极性,哈信黑土将整个回馈季分为7档,每档持续7天,销售中心的优惠商品、力度,体验餐厅的特价菜品,每档均完全更新,让顾客在真正享受到实惠的同时,可以全方位,多角度的了解北京哈信黑土的各种绿色有机食材及餐饮体验。
【商品】在北京哈信黑土采购部的协调沟通下,本次活动覆盖品类全,活动品优惠力度大,经过哈信黑土体验餐厅大厨们加工后的哈尔信肘子、猪手;禽三公卤味品等尤为畅销,同时形成连锁效应,联动卖场主动线上的果蔬专柜、大羅新禽三公专柜、肉联秋林专柜等其他预包装食品区,在哈信黑土为顾客精心调整的动线布局下,顾客们提升了购物体验,便捷了商品搭配选择,在哈信黑土达成了“绿色有机一站式购物”
【营销】本次活动,哈信黑土企划部不仅每档活动都提前在卖场进行视频、图片、播音、pop等常规宣传,同时在微信公众号、连连看卡公众号、抖音公众号、头条新闻、丰味京城app等线上媒介进行流量曝光,值得一提的是,在企划部与大众点评的良好沟通合作下,哈信黑土体验餐厅获得“三好餐厅”标识,这就意味着在刚刚改版完毕的大众点评中,哈信黑土体验餐厅可以获得更多曝光量与搜索量,企划部借此契机,将销售中心与体验餐厅的活动形成软文,再结合图片一同发布到“点评新鲜事”板块,7日内,获得了5000+的浏览量,为哈信黑土年终回馈季助力。
【数据】为了使活动商品、活动菜品能够精准锁定消费者需求,采购部、企划部在以靖总为首的领导班子的带领与指导下,认真调取销售数据,分析顾客消费偏好,从个体分析到整体,从主观分析到客观,结合活动主题与哈信黑土的经营理念,形成了一套完整的数据分析报告,为本次活动提供了强有力的支持。
至此,2018北京哈信黑土回馈季已经步入第三档期,相信在接下来的4档活动中,北京哈信黑土还会再接再厉,将更多更好的黑土地绿色有机食品食材、餐饮体验带给所有消费者。